武汉栽培食用菌怎么样(食用菌栽培的技术要点)

武汉栽培食用菌怎么样?
一、栽培基质的主要特性
1、工厂化栽培
生产食用菌技术,使用上常采用的配方是废棉、稻草、棉花、玉米芯等。栽培基质为70%的棉子壳或米糠,30%的麸皮或米糠,25%的黄豆皮、玉米芯等。由于原料来源不同,而配置培养料的方法也不同。废棉、稻草、棉子壳、玉米芯在一开始栽培的时候,培养料中不应该添加石膏、硫磺、石灰等,否则培养料容易发生病虫害。这样栽培出来的食用菌是死菇。
2、营养基质栽培
培养基质是制作食用菌栽培食用菌的辅助材料,一般要求培养料中的养分种类多、含量高、具有物性和易分解的特点,既不能与培养料混合使用,也不能与化学肥料混合使用,也不能和生料混合使用。
(1)配制培养料时,除了先将原料处理,在加水量和搅拌、调碎、搅拌均匀后再放入培养料,如果用生料栽培食用菌,则要先将培养料放在甲醛溶液中浸泡20分钟,或者在灭菌条件下,将甲醛溶液喷洒到培养料上,再将菌种接入。
(2)在配制培养料时,如果气温较高,栽培材料容易失水,因此,要将培养料保持在60°C以下的温度条件下,一般气温较高时,每小时可以搅拌1次,当温度较低时,每天要搅拌2次,如果气温较低时,应该在12小时后再拌均匀。
(3)为了使接种、栽培的各项工作顺利进行,必须在菌丝达到生理成熟的时候,要减少喷水量,在接种之后,要在菇房内适当的遮阴、通风,这样,菌丝的生理成熟期可以提前,一般在40天左右。
4、遮阴:在接种之后,要将菇房内的覆盖物去除,在出菇房,以及出菇期间要不定期的去除掉遮阴物。
5、通风:在喷水之后,在菇房的环境温度较低时,应该及时的进行通风,在通风之后,要关闭门窗,在通风的同时,还要适当的进行降温,通风的原则:干则湿,不干不浇。
香菇种植的注意事项
1、高温天气应该采取防暑降温措施
温度过高或者过高,都会对香菇的品质,造成很大的影响,会降低香菇的产量。