栽培平菇入门(平菇的根部能栽培吗)

栽培平菇入门介绍一、首先准备木屑200公斤,石灰2公斤,木灰4公斤,石膏粉3公斤,石膏粉4公斤,并在鸡粪或牛粪中加入0.5%-0.7%的石灰粉,充分拌匀后堆成圆锥形堆,使堆底呈漏斗状,当堆温回升到60-70°C,时间为2-3天,即可准备栽培。
二、首先准备袋料:预混合料5%、棉籽壳10%、麻籽壳15%、石膏2公斤、石灰2公斤、水7.5公斤。
三、首先制粒:选用满料1/3的杂木屑、棉籽壳20%、石膏粉10%、石灰1公斤、水7.5公斤进行制粒。
四、栽培管理:
1、栽培料拌料拌匀后堆平,然后按5-8厘米行距打眼,用扫帚将接种穴口充分拌匀,即可栽培。
2、接种期间要保持温度:接种前3-5天保持22°C以上,待菌丝长满袋后,要在棚内升温,温度要稳定在22-25°C,温度不够时可以用火稍微加温。
3、发菌期间要勤通风:菌丝开始萌发时,环境温度控制在24-26°C,此时空气相对湿度在65%左右,直到菌丝达到生理成熟为止,室内空气相对湿度控制在85%左右。
4、菌丝体形成期要注意湿度的管理:当菌丝体长满袋时,要注意经常通风换气,最好用珊瑚牌菌床土,加入20%左右的石灰和木屑,调节培养料的湿度,增加室内空气的相对湿度,注意用水量,一般料面湿时不能直接喷。
5、出菇期间要注意温度的管理:菌袋长满后,温度可降低到24-26°C,空气相对湿度控制在85%左右,此时气温保持在20-25°C。当菌丝体长满袋时,温度可提高到24-26°C,空气相对湿度控制在80%左右,这样可使菇蕾形成时间缩短,菇蕾饱满,菇形大而肥厚。
6、生长季节注意水分的管理:生长季节水分管理是出菇管理中的重要环节,尤其是在菌袋直径达到2-4厘米后,要注意培养料水分的补充。菇体大的种类和出菇量多的品种,菌袋内的水分管理。每天喷水量一般为菌丝吸收量的1%左右。空气湿度管理是指菇棚湿度的控制,在畦内喷水时要掌握薄勤必湿的原则,当菌袋在100°C的高温下生长12小时后,需喷水85-95%,并要通风排湿。