五种养胃益脾粥(益脾养胃的食物)
五种养胃益脾粥的材料
平时制作养胃粥时,材料并不复杂,需要准备小米一百克,小米一百克,薏米一百克,红枣十个,白砂糖适量。
养胃的做法步骤
1、把准备好的小米用清水淘净,放在锅中加入适量的清水,开火煮制,等锅烧开以后调小火力慢慢熬制,等锅中的小米全部开花以后,把里面的小米用清水淘洗出来备用。
2、把准备好的薏米用清水淘净,放在清水中浸泡,等它变软以后把它与泡好的小米一起放入锅中煮制,等薏米变得软糯以后加入准备好的白砂糖调匀。
3、把红枣提前用清水洗净,然后去掉里面的枣核,再用清水洗净,去掉水分以后备用。把它们与薏米一起入锅,再加入适量的清水,开火煮制,用大火烧开以后再用小火慢慢熬,熬到锅中的粥软糯粘稠以后就能关火,过十几分钟以后打开锅盖把锅中的薏米取出,自制的薏米薏米汁也就做好了。
薏米山药粥的做法
1、材料:大米五十克,薏米二十克,山药四十克,冰糖二十克。
2、把大米和薏米提前用清水浸泡一个小时,取出以后洗净,把山药去皮以后切成片状,把锅中放清水烧开以后把大米和薏米一起放入锅中煮制。
3、煮到薏米和大米全部软糯以后,再加入冰糖,用中小火慢慢熬制半小时左右,就能取出食用。
薏米山药粥的功效
1、薏米是一种营养丰富的粮食作物,蛋白质和维生素以及矿物质的含量都特别高,这些物质进入人体以后可以提高人体各器官功能,对延缓衰老和提高身体免疫力都有很大的好处。
2、薏米有一定的药作功效,可以治疗人类的湿痹和痈疽,特别是对那些顽固性的白带异常效果明显,另外薏米对人类的身体水肿也有很好的缓解作用,特别适合那些患有浮肿症状的患者食用。
3、薏米中的维生素E与薏米一起进入人体可以清除人体内的多余脂肪,减少脂肪在人体内的沉积,对减肥瘦身有很大的好处。另外薏米对人类的心血管还有一定的保护功效,可以减少高血压和高血脂的发生。
薏米的食用方法
1、薏米和五花肉搭配食用
薏米和五花肉一起食用,是一种不错的选择。大家可以把五花肉洗净后切成片状,用开水焯一下,然后和薏米一起放在砂锅中,加入清水煮制,煮熟以后再加入食盐和葱花等调味料,调匀以后即可食用。