福建有机葡萄栽培技术培训

福建有机葡萄栽培技术培训
1、施好有机底肥
有机葡萄一般要求在有机生产上和无机有机种植中施肥有直接关系,施好有机肥和底肥不仅可以提高土壤肥力,还能确保土壤的肥力。有机肥料和肥料的分配一定要均匀,不能偏施某一种,以免影响有机葡萄的生长。
2、水肥管理
有机葡萄和其他水果不一样,它的根部很浅,吸收力弱,所以必须要给它适当的水分,以确保土壤湿润,浇水量一般保持在总水量的百分之六到百分之八。施肥则要选择一些复合肥或者是有机肥,不能使用单一的一种肥料,否则容易出现落果的情况。
3、病虫害防治
病害防治也是有机葡萄管理过程中必须要做好的事情,虽然葡萄不是病虫害,但是也要注意这一点,常见的炭疽病、黑痘病、红蜘蛛都是导致其大量落果的主要原因。而主要的虫害则是金龟子,它们会啃食葡萄的果实,严重影响到有机葡萄的品质和产量。所以在平时要注意管理,减少病虫害的发生,及时的清除病果,控制产量。
有机葡萄管理的注意事项
1、疏花疏果
疏花疏果是在早春进行,主要的疏花疏果方式为一篱架上单穗花的总花量留1/3左右,不要留双穗花,每株树约保留一穗花为好。疏果可以结合疏果同时进行,要适当的进行疏果,这样可以减少植株养分消耗,提高树体的通透性。并且还能减少病虫害,将更多的营养集中在果实上,促进果实的生长发育,从而提高果实的品质。
2、合理的授粉
有机葡萄栽培中要注意,辅助授粉与授粉的时机,与植物有着十分密切的关系。一般来说,葡萄属于雌雄同株异花的植物,雄花与花序的生长都会存在互授粉的现象,所以我们需要注意授粉。在花序发育期,我们要适当疏花疏果,一般每个枝条上只保留一个果,从而保证每个枝条上的果实的生长均衡。在花期的时候要根据藤蔓的生长情况适当的疏花疏果,疏掉多余的花序,如果长势比较好的话,可适当保留5个果穗,其余的都要疏掉,而长势比较弱的话,那么将1个果穗剪除。
3、合理的留果
根据藤蔓的长势确定留果量,通常要将果树的中上部生长比较旺盛的果实全部剪除。保留单果的时候,最好是能够有三分之一左右的果实保留在植株上。如果有果穗存在的话,那么要将留果的位置错开,避免出现果实拥挤现象,影响果实的发育。