西充华尖山种养合作社
西充华尖山种养合作社是上海市首家在北部湾镇支持的专业合作社,也是新型的示范合作社。该社的成立不仅为当地农民提供了更多的就业机会,也为合作社在西欧和中亚国家种植蔬菜、养鱼、养鸡等提供了新的经济来源。
2、合作社的特色
合作社的品种众多,其中可以实现绿色、有机产品的品种,包括胡萝卜、西红柿、大白菜、生菜、青瓜、地瓜、青菜、紫山药、南瓜、大蒜、芋头、小葱、紫茄子、黄瓜、番茄、辣椒等,都能实现绿色、有机产品的认证,避免了公害的商品出现。
3、合作社的主要作用
合作社的特色在于提升农产品的品质,在全世界范围内,合作社拥有75%的耕地,拥有了94%的人口,人均耕地为2亩,当地人俗称的“萝卜见萝卜,柴米露”,这也是形成“萝卜见萝卜,香米露”的原因。萝卜、柴米分别由国内外先进水平和国外先进水平的专业化联合研发,产品远销海外。
三、绿色有机认证标准
1、绿色有机认证申请的依据
绿色有机认证是在国家标准体系、农业质量标准体系和企业标准体系的指导下,对产品进行产品生产的科学审查和认证,也是贯彻落实国家标准的重要渠道之一。在生产中,要与有机认证产品有关的产品、技术、材料、产品的标准相结合,与种植者和企业有关的有关认证的产品有:土壤有机质含量、栽培技术和加工工艺。这种标准主要是根据植物及土壤条件的不同,分为一些基本的技术标准,从而提出的适用的技术标准。
2、绿色有机认证的主要材料
(1)土壤有机质含量
因为自然界环境复杂多样,含有各类营养元素的情况,土质又不一样,其有机质含量也各不相同,单一的土质,包括土壤水分含量、土壤PH、土壤肥力、土壤贫瘠、养分含量、土壤有机质含量、土壤的品质、土层厚度、土壤类型、土壤性状等,都需要经过不断的改良才能够获得,而这些改良的过程也是相当漫长的。
(2)植物
微生物种群中,一般情况下植物,只有在土壤中具有了丰富的微生物生长发育物质,才能形成在土壤中生长发育所需的根、茎、叶、花、果实和种子。