沟栽培法(葡萄树的栽培法)
沟栽培法:这种栽培方式适合平菇,但需要进一步规模化生产,而且平菇价格也会相对的较高。
畦栽法:这种方式需要借助铁架、棉布等,是一种综合栽培法,有的时候要比井栽培法便宜。
畦垄栽培法:这种栽培方法在平菇栽培过程中不需要任何管理,省工,且占地面积小,也适合与农地栽培相结合。
畦床单式栽培法:这种方法虽然有的优点,但是也存在诸多缺点。首先是劳动量较大,种植密度较小,畦宽一般为3米左右,畦长大约为20米左右。
畦垄栽培法:这种栽培方法是简单可行的,但是投资较大,在平菇栽培过程中,一般较小的畦垄栽培畦宽为1—1.5米左右,畦面宽约为0.2米左右,畦长大约为0.25—0.5米左右,畦沟宽为0.25米左右。
8、品种选择
菌种选择和处理方法:用于栽培菌种的品种很多,可以按照栽培品种属性来划分。选择子实体发育情况良好、形态正常、菌龄适宜、无病虫害的子实体进行栽培。
根据菌种类型的不同,可分为可生两种或两者,可选择的栽培品种有香菇、鸡腿菇、茶树菇等。可按照一定比例混合栽培,要选择无虫、无杂质、无霉烂、味纯正的菌种。每平方米栽培面积应为12平方米左右。
9、栽培场地
栽培场地对菌丝萌发及生长都非常重要,场地应选择背风向阳、地势高燥、水源方便的地方。土壤要为微酸性,pH值6-8,背风向阳,有利于菌材生长,菇房内空间大小以20平方米左右为宜,每平方米可接种6-8袋。
10、装袋接种
将菌种在装有培养料的袋中接入菌袋,料袋装好后要进行灭菌,消毒后把袋口扎紧,散气2小时。把菌种装袋,并放在消毒室消毒。
11、菌种接种
菌袋温度控制在24-26°C之间,空气湿度在60%-65%,4-5天后打开袋口,接入菌种。菌丝可以自己制备,也可以自己进行发菌。一般接种后25-30天菌丝长满袋,再过30天菌丝就会布满料袋,就可以把菌袋移到后墙上发菌。