冬季室内大棚芹菜栽培方法(北方冬季大棚芹菜追肥)

冬季室内大棚芹菜栽培方法
一、培育壮苗。
应选择籽粒饱满、无病虫害的种子,用30度左右的温水浸种12-16小时,并不停搅拌,然后用清水淘洗干净后再浸种24-36小时,使种子吸足水分。然后用湿纱布将脸盆包好,放在10-20度的温度下催芽,当有60%-70%的种子露白时即可播种。也可催芽后播于15-20度的室内,保持湿度,白天温度在25-30度,夜晚温度在20度,待60%-70%幼芽“破心”即可播种。
二、适时播种。
对于春季露地直播芹菜栽培,若在大棚内育苗,则应在1月中下旬至2月上中旬播种。为了保证芹菜出苗整齐、苗全、苗壮,可喷施1%尿素溶液2-3次。
春播芹菜营养土的配制:腐熟的菜园土4份、粪肥2份、沙子1份。也可把菜园土换成腐熟的猪、牛粪或家禽粪。配制时,结合翻地,亩施腐熟猪、牛粪1000-1500公斤,磷肥25-30公斤、钾肥10-15公斤。将上述各种肥料充分混匀后,翻入土中,整平做畦。若用营养土育苗,可将腐熟的猪、牛粪与适量沙土混匀,浇透水,喷施1%-3%过磷酸钙,以促进幼苗生长。
芹菜定植
芹菜为浅根性蔬菜,吸水能力弱,种植要选择保水保肥的土壤,一般在定植前结合整地,亩施腐熟厩肥5000公斤,磷酸二铵20公斤。由于芹菜的根系浅,肥沃,定植前不宜深翻太浅,为促进芹菜生长,提高产量和品质,定植时,幼苗应带土坨,定植深度以不埋住心叶为宜。
采收
芹菜适于秋冬季食用,故秋播一般不迟于11月,春季播种定植在翌年2月即可收获。采收时间在叶柄与芹菜肉接合部以上40厘米处,以后每隔35-45天采收一次,自秋季开始可连续采收7-10次,有的甚至采10次以上。
食用
芹菜营养丰富,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸等,对人体新陈代谢有很好的促进作用,特别适合冬春季节食用。
1.芹菜所含少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、钙、磷、铁等,能解热、镇痛、镇静、安神、利尿、镇静。