黑木耳栽培现状(黑木耳大棚栽培的优缺点)
黑木耳栽培现状
由于食用菌生产技术在现代化的农业生产中是一种特殊的自然条件,它的的生产周期较长,不可以种植任何人工的手段,所以产量相对来说没有木耳的,相比其他食用菌的产量来说没有,因为其生活环境,受到外来有害的干扰,致使木耳难以栽培。
而且人工栽培木耳非常困难,生长过程中,当中会产生病毒病、灰霉病、螨虫、线虫病、红、青霉病等病虫害,危害木耳的正常生长,同时在栽培过程中,常常会出现粉尘、菇蝇、线虫、螨虫等害虫的滋生。因此,如果出现病虫害,我们需要及时对症下药,以达到高产的效果。
6、通风不良
木耳生长在通风不良的环境中,水分的蒸发量比较大,温度的湿度控制非常的不良,因此很容易出现粉尘、菇蝇、线虫、螨虫等害虫的滋生。在通风不良的环境中,不仅粉尘和菇蝇、线虫等害虫会大量滋生,还有一些有害微生物也会大量繁殖,若是木耳栽培中,由于通风不良,会造成空气流通不畅,滋生有害细菌,影响木耳的正常生长。
7、培养料配方不合理
木耳菌丝生长阶段培养料中,氮、磷、钾、钙、镁、硫等营养元素的含量不能满足木耳生长发育的需要,必须通过添加微肥来保证。否则,培养料中氮、磷、钾、钙、镁、硫等营养元素的缺乏,会导致木耳生长不良,严重时,还会引起僵耳、畸形耳等症状的发生。
木耳生长发育对空气的要求较高,为了达到这个要求,必须在造林地选择通风良好、水源条件好、排灌方便、光线柔和、无污染的地方。
8、出耳期管理不善
从木耳原基分化至子实体长达3~5厘米时,主要靠菌丝吸收营养物质,子实体分化到子实体形成时,营养仍占优势,此时应加强肥水管理,促进原基分化,为原基分化创造条件。
木耳种植技术
1、种植环境
木耳栽培的木耳对生长环境的要求非常严格,要求气温、湿度、光照、通气性、有机质和酸碱度的条件。