靖安县有啥鱼种养殖的地方
靖安县有啥鱼种养殖的地方?


“靖安白”,又名“白鲢”,是我国大型淡水养殖鱼种。养殖主要集中在成都市、唐山市、宁强县和常德市,该品种鱼是具有肉多刺少、生长快、易垂钓、营养价值高、无污染等特点,肉质鲜嫩,是招待客人的最佳食材。
“丁”,又名“百鱼”、“酒鱼”、“待锅”,是我国大中型淡水养殖鱼种之一。
“白鲢”,又称“花白鲢”、“洁鲢”、“花白鲢”、“白鲢”,属于鲤形目,鲤科。是我国主要淡水养殖鱼类之一。
鱼花鱼肚,是鲢、鲢的两倍长,扁圆形,背面有很多黑点,腹部是灰白色。鱼头很大,有一个椭圆形的头。
“黄腊丁”,俗称“黄鱼”、“黄角丁”,是鲢、鲤、鲫、鲫和草鱼的杂交品种。因有针尖状突出脊,而又称“黄腊丁”,分布广泛。
鱼肚分为黄、白、黑三种。黄鱼身上的黄色称为“鱼油”,白鱼身上的黑色称为“白鲢鱼”。
“洁”,又称“鱼胶”,即用小圆鱼或香鲫为原料制成的一种食品。鱼胶含有人体必需的8种氨基酸,每百克鱼胶含有:8种脂肪酸,有8种维生素和18种微量元素,维生素B1、B2、C、E、P和烟酸、钙、磷、铁、钾、镁、钠、镁、锌等人体所必须的营养元素,也是我们身体所必须的。
“保”,是指从淡水或海水中提取的高级补品。