柞水县木耳吊袋栽培的原因(柞水县木耳吊袋栽培的原因)

柞水县木耳吊袋栽培的原因是由于该地区主要为浅山区,土壤条件比较好,加上交通方便,木耳生长发育较快,生长周期短,品质上等,所以很少出现病虫危害。但是由于该地区日照时间短,温度较高,木耳老化很快,特别是木耳下山时间长,木耳的生长中后期会遇到连阴雨天气,木耳的产量较低,质量也比较差。因此,该地区木耳吊袋栽培应该选择通风条件好,浇水方便的地方。

木耳吊袋栽培的优点是:
1、培养料的选择与配方:
栽培木耳时,木耳吊袋的配方有7种,均采用7层料袋(筒),以采用单层料为宜。具体操作为:用塑料薄膜筒形竹筒配双层木袋筒,先接种杂菌,接种后套袋筒筒,以筒长约33厘米,直径5~6厘米的聚乙烯袋,内装石灰水,以保护木耳,并防止杂菌感染。注意要在未满林袋的木耳袋上铺一层锯木屑,随后接种,筒顶口不要涂石灰。也可在筒面上接种。
2、接种后的管理:
在接种后的管理工作中,关键是温度、湿度、光照及通风。袋装筒袋之后,应每天加温至80°C左右,保证袋内内外温度一致,要求袋温不能超过95°C。当耳耳基长满袋后,温度保持在20°C左右,以后每隔5天降低1°C,直至耳基部停止生长。耳蕾出现后,要注意通风换气,但温度应不宜超过28°C,以防杂菌感染。湿度不宜过高,尤其是在雨季,应勤喷水,保持湿润,湿度在90%左右。
3、出耳管理:
首先应注意耳芽的生长发育,防止耳基腐烂。培养基的培养温度应保持在10°C左右,湿度维持在70%左右。待耳芽长到2厘米长时,开始逐渐通风换气,待耳芽长至2厘米长时,停止喷水,以利耳芽生长,可减少污染。当耳芽长至3厘米长时,可以开窗通风换气,并加大通风量。待耳芽长至4厘米左右时,停止通风换气。
四、病虫害防治
1、炭疽病
(1)危害症状:主要危害耳,表现为耳芽叶变黄或产生褪色、变白的斑纹,在通风不良、湿度大的情况下,易引发此病。
(2)防治方法:做好棚内的清洁工作,将棚内的病菌、害虫以及杂草彻底清理干净,实行严格的通风和控水处理,将湿度控制在90%左右。