汕头红福辽宁省特种养殖鸵鸟
汕头红福辽宁省特种养殖鸵鸟是该县近十多年来一直做特种养殖的致富带头品种。近年来,该县大力发展鸵鸟养殖业,增加鸵鸟产品出口,带动了当地养殖业的发展。在养殖过程中,养殖户们因地制宜,采取鸵鸟雏、成鸟放牧、育雏肥育、购入幼雏饲养等,使该品种的鸵鸟特色养殖业逐渐形成了规模化、产业化。目前,该县已有6家鸵鸟企业、2家养殖大户申报了“国家农业部观赏鸵鸟养殖场”。
按照养殖鸵鸟已有30多年的历史,该县一直以发展特色产业为抓手,积极引导群众开展畜牧养殖业。特别是针对近年来由于畜牧业生产的突出问题,一些养殖户在生产中往往侧重于“短平快”的圈养和放养,造成一系列弊端。养殖户针对这一问题,逐步改变从传统的放牧为主的养殖模式,因地制宜发展以鸵鸟为主的圈养和放养。
鸵鸟蛋
鸵鸟蛋属世界著名蛋品之一,其肉质细嫩鲜美,含有大量的蛋白质、脂肪和维生素,营养丰富,被誉为“百蛋之王”,素有“草原上的肉”的美称,其蛋壳和蛋清都是很好的饲料,一般是作为高档菜肴的原料。
但是由于鸵鸟的羽毛非常珍贵,其羽毛极好制成工艺品,其羽毛坚韧、耐久、柔软而富有弹性,在欧洲也是上等皮革材料,因此,鸵鸟蛋的价格昂贵。鸵鸟的体重可达丈夫的六分之一左右,故这种鸟具有较高的经济价值。
鸵鸟的繁殖期在一年之中,因品种不同,产蛋率也不尽相同。鸵鸟每年的5~6月份都可繁殖,1岁的种鸟平均产蛋90枚,2岁的种鸟平均产蛋120枚。母鸟每年有9~10个月发情,在交配季节产下的种鸟,通常一年四季都可产卵,在孕期约经50~60天。
鸵鸟蛋的成熟期从每年的7~9月开始,第二年为繁殖期,此期鸵鸟蛋发育正常,种鸟体内贮存的营养物质多,一般不需管理。