种花生放错药怎么办-中智现代-中智现代农业网

很多朋友对于种花生放错药怎么办和秸秆如果不烧该怎么处理比较好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！

本文目录

炖鸡肉最忌放什么怎么做好吃
臭椿树有什么用途
秸秆如果不烧该怎么处理比较好

[One]、炖鸡肉最忌放什么怎么做好吃

鸡肉是很好的滋补食材，肉质细腻，味道鲜美，就闻着这香气都能让我抓狂。

鸡炖得好不好吃和我们的做法有极大的关系，不管是炖鸡，还是煲鸡汤，有几样东西是绝对不能放的。

鸡的鸡腥味会比较重，没处理好异味会比较大，直接影响炖出来的品质，料酒有去腥增味的功效，但我们在炖鸡的时候绝对不能动用料酒来达到去腥的目的，料酒加进去，鸡腥味是明显去除了，同时把鸡的鲜美味也一起带走了，因为料酒和鸡肉原有鲜美味会相互抵触，料酒的味道会盖过鸡肉的鲜味。所以炖鸡的时候忌讳加料酒。

八角就是我们平常说的大料，八角性温，味辛，会和鸡肉的香味相抵触，炖鸡的时候加了八角的话，会改变鸡肉的味道和口感，使得炖出来的鸡不好吃。

花椒性温，辛辣，味麻。是一种刺激性比较大的香料，花椒的辛辣味和鸡肉的鲜香味相互抵触，相互对抗，而花椒的辛辣味往往会把鸡肉的鲜香味给掩盖掉，这样就改变了鸡肉原有的香味。

放以上三种香料的主因无非是想去除鸡腥味，效果是可以达到，但反作用过于强大而导致美味变怪味。其实去除鸡腥味也不是一定要动用这些香料，只要方法对了，一切都手到擒来。

在焯水的这个问题上永远争不清，辩不明。但焯过水的鸡肉炖出来的味道和口感，就是没有没焯过水的鸡清甜、鲜美好吃。

鸡肉为什么要焯水，无非就是想把鸡肉里的血水和脏东西排出来，也不是一定只有焯水这个方法。

把鸡肉剁块后放清水里，加一勺盐进去，浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净，这样做虽然不能完全把血水泡出来，但也非常不错的效果，要注意的是一定要把盐水冲洗干净，还有不能泡太久。清洗干净后沥干水分备用。

起锅热油，油温5成热下姜块，生姜去皮后清洗干净用刀拍扁。生姜有去腥增香的作用。

然后把鸡肉倒进去煸炒，把鸡肉炒到有点紧缩就可以加开水进去。用油炒过的鸡肉基本上是不会有鸡腥味了，加上生姜的功劳，鸡腥味已经悄然离去。

如果是炖鸡，那在煸炒的时候就可以把葱姜蒜、辣椒、草果、香叶一起放进去翻炒，把鸡肉炒到紧缩时加生抽，老抽翻炒均匀，然后加开水，加蚝油，加盐提味，加香菇后改小火慢炖，起锅前还可以加点鸡精提鲜即可。

炖鸡汤那就简单多了，煸炒步骤后加开水，水沸腾后可以加进自己喜欢的食材，然后用大点的碗装，用高压锅压制50分钟，压好后加盐提味，美味即成。

[Two]、臭椿树有什么用途

〖One〗、农村常见的臭椿树，被人们称为“树王”，有什么样的用途？

〖Two〗、臭椿是在世界很多地方都很常见的树种，在我国，除了最北和最南的一些省份（比如黑龙江、海南等）没有分布以外，其余地区都可以见到它们的身影。小时候生活在农村的朋友们们，估计对臭椿有着非常深刻的记忆，一方面是因为它的叶子散发的味道很难闻，这一点就作为当时判断它和香椿的重要标志。另一方面，每到春、夏季，臭椿的枝干上就会爬有一种叫作“花大姐”的昆虫，捕捉这种小动物来逗趣，成为农村地区小孩子们休闲玩耍的一项非常有意思的活动。

〖Three〗、在一些地区，人们将臭椿称为“树王”，除了臭椿本身具有多种重要的功能之外，这个名称的由来还有一个非常有趣的典故。

〖Four〗、话说，西汉末年，外戚王莽谋朝篡位，夺取了刘姓的天下，然后对刘姓宗室进行了大肆迫害，很多皇室成员纷纷外逃，其中就包括后来成为光武帝的刘秀。在逃亡的过程中，刘秀饥一顿饱一顿，吃了上顿没有下顿，非常落魄狼狈。

〖Five〗、有一天，刘秀实在饿得不行了，同时还得继续逃亡，慌忙中就钻进了一片桑树林，看着颜色鲜艳的桑椹，饥渴难耐，于是大快朵颐一番，既躲过了追杀，又填饱了肚子。当时刘秀对着桑树暗暗吃劲，“将来我做了王，一定封你为树王”。

〖Six〗、后来，刘秀果真统一了天下，建立了东汉王朝，想起逃亡的经历，他唏嘘不已，为了兑现承诺，他派人制作了一块金牌，然后御笔亲书，在上面写上了“树王”二字，并且要求去原地寻找这颗树。谁曾想，去的人犯了一个天大的错误，误把臭椿当作了桑椹，将金牌挂在了臭椿树上面，于是臭椿“翻身把歌唱”，突然就得了这样一个响当当的名号。王命已下，事已至此，也没有办法再进行更改了，于是民间就流传开了臭椿为“树王”的称谓。

〖Seven〗、当然，这些都是传说故事而已，大家听听就可以了。

〖Eight〗、其实，臭椿和桑椹的区别还是蛮大的，只要不是特别粗心大意，还是能够很容易分辨的。不过，在农村地区，有一种树和臭椿比较相近，而且名字里也带有“椿”字，这种树就是香椿，如果不靠近仔细观察，还真的傻傻分不清呢。那么，臭椿和香椿都有什么区别呢？

〖Nine〗、首先，就是二者的树种不同。臭椿隶属于芸香目苦木科臭椿属，而香椿隶属于芸香目楝科香椿属，二者虽然有一定的亲缘关系，但却属于不同的属，亲缘关系不是太近。

〖Ten〗、其次，二者的树叶不同。臭椿一般为奇数羽状复叶，叶根部为深绿色、叶梢为灰绿色，边缘没有锯齿，并散发难闻的臭味，人不能食用；而香椿一般为偶数羽状复叶，叶根部为浅绿色、叶梢为黄褐色，边缘有稀疏的锯齿，散发着较浓的香味，香椿芽和嫩叶营养价值较高，可以食用。

1〖One〗、第三，二者的树干形态不同。臭椿的树干比较平直且光滑，木质紧致，一般不开裂；香椿树的高度通常没有臭椿高大，树干表面比较粗糙，而且树皮会呈现条块状剥落的状态。

1〖Two〗、第四，二者的果实不同。臭椿的果实，在子房壁上长有由植物纤维组织构成的薄薄附属物，形状有点像动物的翅膀，因此被归为翅果类。而香椿的果实，没有薄翅附属结构，是一种成熟时开裂的种类，因此被归为蒴果类。

1〖Three〗、一是在经济方面，由于臭椿树的木质坚硬、韧性强、纹理直、高光泽、耐水性强，所以是用于建筑和制作家具的优质木材，在制作床、桌椅、橱柜以及房屋檩条等方面应用较多。同时，由于臭椿木质中的纤维素非常丰富而且长度也很长，也是造纸不可多得的优质原料。

1〖Four〗、二是在药用方面，臭椿的树皮、根皮、果实都可以入药，而叶子也是一些民间偏方的重要组成。由臭椿这些部位制成的**或者偏方，普遍具有止血、止泻、清热等功能。

1〖Five〗、三是在环保方面，由于臭椿树的适应性很强，具有很强的耐旱、耐贫瘠、耐盐碱等能力，而且根系比较发达，因此是改良土壤、防止土地荒漠化、提高水土保持能力的优质树种。另外，臭椿树的树叶，具有较强的吸收有害物质能力，特别是对于含有二氧化硫、氮氧化物、氟化物等气体污染物的吸收能力更优，一些工矿区将其作为“抗烟”的环保树种广泛种植，取得了很好的效果。

1〖Six〗、四是在绿化方面，由于臭椿树对温度、湿度等生长环境的要求比较宽松，抗风能力也很强，最重要的是生长迅速、枝繁叶茂、叶子和果实颜色鲜艳，而且会随着时间的推移呈现不同的颜色，因此在一些地区常常用来作为城市街道、庭院等的绿色树种，深受人们喜爱。

1〖Seven〗、既然臭椿树也这么多的用途，将其冠以“树王”的称号，您赞同吗？