常吃四种养肝的食物(养肝常吃的四种水果)
常吃四种养肝的食物一、四种养肝食物韭菜
第一步:需要的材料有粳米,鲜辣椒,猪瘦肉,韭菜,调料有姜丝,葱,料酒,盐,糖,胡椒粉和鸡精。
第二步:先将韭菜洗干净后切碎,生姜切丝。
第三步:粳米淘洗后用温水浸泡半个小时。
第四步:将粳米,鲜辣椒,猪瘦肉,姜丝一起放入锅中,加水烧煮。
第五步:用盐调味后,加入胡椒粉,料酒,胡椒粉,姜丝后可以将猪肝切薄片。
第六步:猪肝微微变色后就可以放入红糖,加入姜丝后可以调味。
二、猪肝虾壳油的做法
第一步:猪肝清洗干净之后要剪成小短,之后切成厚片。
第二步:将虾壳剥开,之后去掉虾线。
第三步:将葱切丝之后待用。
第四步:在锅中加入些油之后用葱,姜丝,虾壳爆香。
第五步:在锅中放入猪肝片和清水,煮开之后调入料酒。
第六步:猪肝微微变色后,加入辣椒末,胡椒粉,生抽,白糖,醋,酱油,香油,鸡汁,等到收汁。
第七步:鸡汁和虾壳一起煮到收汁,汤汁收汁的时候即可。
第八步:用味精,盐,胡椒粉,香油调味。
三、剁椒西兰花
第一步:西兰花摘去根蒂清洗之后沥水切块,蒜切片,剁椒切段。
第二步:锅中加入油,烧热之后放入西兰花翻炒,直到西兰花软烂。
第三步:西兰花变软后将剁椒捞出。
第四步:锅中再加入油,烧热之后放入蒜片爆香,再放入西兰花。
第五步:翻炒均匀之后放入剁椒,再用料酒和盐调味。
第六步:最后淋入香油,拌匀即可出锅。
四、韩式辣椒炒西兰花
第一步:西兰花摘去老黄叶之后清洗切成小朵,韩式辣白菜切段。
第二步:锅中加入油,用葱姜爆香之后放入西兰花翻炒,再加入韩式辣白菜。
第三步:翻炒之后加入剁椒,少量盐和生抽。
第四步:翻炒均匀之后加入韩式辣白菜,快速翻炒。
第五步:加入西兰花和韩式辣白菜,加入适量水,用小火煮十分钟。
第六步:最后加入少量鸡精调味,就可以出锅。
二、韩式辣椒炒五花肉
第一步:五花肉清洗之后切成块,红辣椒去蒂后切块。