藕渔连作种养技术要点
藕渔连作种养技术要点如下:
1、种苗选择:应选择健壮、无病害的小暑藕和野生白莲藕,种藕以健壮的小暑藕为佳。
2、栽植:藕苗应随挖、随分栽,避免随挖、随分栽。栽前注意将种藕摊开,以减少藕孔的摩擦,栽植后及时盖土。
3、肥水管理:栽后3天浇一次水,待藕节长出新叶时再浇第二次水,并盖草遮阳。栽后5-7天,亩施尿素10公斤。
4、病虫害防治:危害藕的病害主要有:枯萎病、褐斑病、腐败病。主要危害藕的病虫害是立枯病,可用70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷施防治。虫害主要有蚜虫和豆荚螟,蚜虫可用40%氧化乐果800倍液喷杀,豆荚螟可用40%乐果乳油1000倍液喷杀。
5、适时采收:藕一般从荷叶莲藕顶端抽生的节状节开始入泥20厘米以上时就能采。初抽藕的节状节色泽正常,节间较长,藕的节尖开始生出细根,新藕内水分多,藕节颜色正常,后变为黄白色,藕节与藕节处有轻微区别,后逐渐变白。初采时,藕节尖端有黑斑,长出节间长出褐色藕头,即可上市出售。如采完一条后在水中浸泡一夜,其肉更加脆嫩,滋味更为清甜。
6、藕田的管理:藕田在栽后第2-3天保持湿润,以后正常管理即可。
7、采收:藕田采收的时间,也可分批次进行。当莲藕接近尾节,藕头已膨大变软,可将藕头割断,然后再进行采收。注意切口部位一定要光滑,否则藕节容易腐烂。采藕时,可在主藕节处开下、行或藕节中间有花丝的节,间距约3-5厘米,这样可分期采收。莲藕茎秆细长,株型相对较大,采收时将藕头切下,藕节留茬2-3厘米。
8、藕种放养:藕种以用地下藕、繁殖为主,藕种也可用作食用,但最好为用藕种种植。