湖北大黄菇栽培技术培训

湖北大黄菇栽培技术培训
1、确定种植品种
这是确定栽培品种的***步,需要严格把关。关于黄花菇的栽培季节,是根据当地的环境条件、品种特点来选择栽培品种,适合栽培的品种有黑菇、姬菇、草原菇、三黄鸡、大红菇等。
2、培育菌种
栽培前需要制作菌种。选用优质、高产、抗病的菌种,然后使用100倍磷酸二氢钾溶液浸泡种子8-10小时,晾干后放在培养器皿中,选择适温接种,培养时在培养室加入麦麸、石灰等,利用棉子将栽培室密封。
3、菇房准备
培养菌丝和子实体的主要场所是大棚、床架、接种室、培养室等,可以利用现有的房舍等进行。最好在栽培地搭建菇房,用塑料薄膜覆盖保温,菇房用砖砌成墙、壁,砖上铺上塑料薄膜,顶部罩上防蚊纱,作为菇床的支撑架。
4、播种培养
大棚中栽培的菌种,宜采用层播法。先铺上培养料,再将菌种放入,每层要相距8厘米,其间还要留有出菇间的通道。将种筒放入,每袋一粒,不能密集,只留三层,播种完毕,在床架上铺一层培养料,上面再铺一层菌种,最后再铺一层培养料,如此反复,箱内培养料厚度为6~8层,培养室的温度为15~20°C,空气湿度为85~90%,经1~2天再撒一层菌种,用培养室的方式接种,播种后培养室的温度要控制在15~25°C。当菌丝长满料面后,即可覆盖薄膜,并加强通风换气。当菌丝长到料面1/3时,即可揭膜,将菌袋翻检一次,剔除污染的塑料袋,补种新种,并进行床面整平,然后将接种后的菌袋搬到栽培床上,搭架,在料面覆盖薄膜。在菇房内,室温保持在15~25°C,在菇房内每5~7天喷洒1次水,菇房内保持有足够的空气湿度,经过10天左右,即可开始出菇。