大黄菇栽培技术培训教学班(苞叶大黄的栽培技术)

大黄菇栽培技术培训教学班科目:
(1)村民报名。培养皿的选用,是培养至老熟菇的重要条件,可以选择普通的园艺盆或土质器皿进行种植,挑选出性能优异的幼菇进行培养。
(2)阿里巴巴菌种购买培养。购买对象主要为母种、家庭培养、室内培养等,选购生菇种、塑料或玻璃等器皿,按时做好培养记录,做好记录。
(3)培养室温度调控。培养基中需用5%的气温进行恒温培养,夏季要用高温布或凉毛巾对培养基进行杀菌处理。
(4)培养后管理。出菇初期,给予营养液充足,一般管理可延长栽培周期,每3天用500倍的气温进行喷洒,经过10天左右的培养,袋料内菌丝会横向生长,当料内菌丝生长至1cm时,就可转移至低温培养室内。当温度低于5°C、高于35°C时,菌丝就会停止生长,可用甲醛进行催菇。
(5)出菇期的管理。出菇期要严格控制温度,一般在20°C~25°C左右,并不断喷水,保持空气相对湿度在90%左右,每隔2天喷洒一次清水。每平方米的空间可投放15~20袋,同时进行通风。
2、出菇期管理
在出菇期一般每周需要对培养室消毒一次,主要选用300倍的百菌清溶液,再加入150~200倍的清水,可喷洒地面。在出菇的期间,要每天早晚喷洒一次水,以喷水后菇体吸收。出菇前一般不需要通风换气,等到顶芽出现后,进行通风换气,待菇体基本长满后,就要立即把菇架拆掉。
3、出菇期管理
(1)温度:随着气温的逐渐降低,冬季的出菇温度应保持在15~18°C左右,以保证蘑菇正常的生长发育。在菌丝培养期间,菇房的温度应稳定在10°C左右,不可忽高忽低。夏季气温高,应适当降低房温,待菌丝生长后,要使棚温保持在22~28°C左右。